Elena driver Restaurant Arzak tillsammans med sin pappa Juan Mari Arzak. Elena har arbetat på La Maison Troisgros, […]
Month: september 2019
Den 4 oktober släpper skotska craft bryggeriet Innis & Gunn en limiterad utgåva med inspiration från det skotska höglandet – Higher Ground […]
Stefan Anomarc är kökschef för Verandan och Cadierbaren på Grand hotell i Stockholm. Han har arbetat på bland […]
– Jon visar att det genom hårt arbete, rätt attityd och rätt nätverk är fullt möjligt att starta […]
Canaïma Small Batch Gin är en ny, högkvalitativ gin kryddad med 18 olika frukter, bär och örter, varav 10 […]
När Roy Fares Trophy förra året introducerades på Bak- & Chokladfestivalen blev det som väntat succé. Så det […]