Det svenska laget som ska tävla i världens mest prestigefyllda tävling förkockar är samlat igen. Nya datum för […]
2020
Nätverket Hållbar besöksnäring utser årligen ”Årets Hållbarhetsinsats” inom den svenska besöksnäringen. Idag kom beskedet att 2019 års pris […]
Thilda Mårtensson blev den första att vinna i den nya tävlingen Gastronomi Sverige Commis Award. Tävlingen hölls på […]
Så har första uttagningen till Årets Kock 2020 genomförts på restaurang Aira i Stockholm. Juryordförande Tommy Myllymäki med […]
GastroNord, som skulle ha ägt rum i nästa vecka, är framflyttad till 20-22 oktober. GastroNord, HoReCa-branschens viktigaste mötesplats, kommer med […]
Varje år levererar ICA en ny grillrapport, så även i år. Det är kanske precis vad vi behöver, […]