LEDARE UR GOURMET 3-21 SOM DU HITTAR I BUTIK OCH PÅ https://shop.plaza.se/product/gourmet-3-2021/ Andra veckan i mars. Året är 2020. […]
2020
Trots ett tufft och utmanande år för den skånska mat- och dryckesnäringen 2020 har det Skånska Gastronomipriset för […]
GULDNUBBEN Spritakademiens utmärkelse ”Guldnubben” tilldelas år 2020 Spirit of Hven. Den korta motiveringen lyder: ”Spirit of Hven är […]
Var kan man köpa färdig julmat med sig hem?
Hampus Thunholm blev för andra året i rad utnämnd till Årets Bartender i Bartenders’ Choice Awards – barbranschens […]
Wisby Jul passar lika bra till sillinläggningar och lammfiolensom till dadlarna framför brasan. I ölet samsas björkvedsröktpilsnermalt med […]
Beery Christmas är en julkalender för ölentusiasterna och har lanserat en ny öl julkalender varje år sedan 2013. […]
Absolut har nu lanserat årets limited-edition flaska, Absolut Movement. Det är en blå flaska i tvinnat, frostat glas […]
Igår korades Ludwig Tjörnemo till Årets kock på Annexet i Stockholm. Ludwig är inte främmande för att tävla, […]
Det svenska laget som ska tävla i världens mest prestigefyllda tävling förkockar är samlat igen. Nya datum för […]
Nätverket Hållbar besöksnäring utser årligen ”Årets Hållbarhetsinsats” inom den svenska besöksnäringen. Idag kom beskedet att 2019 års pris […]
Thilda Mårtensson blev den första att vinna i den nya tävlingen Gastronomi Sverige Commis Award. Tävlingen hölls på […]
Så har första uttagningen till Årets Kock 2020 genomförts på restaurang Aira i Stockholm. Juryordförande Tommy Myllymäki med […]
GastroNord, som skulle ha ägt rum i nästa vecka, är framflyttad till 20-22 oktober. GastroNord, HoReCa-branschens viktigaste mötesplats, kommer med […]
Varje år levererar ICA en ny grillrapport, så även i år. Det är kanske precis vad vi behöver, […]
Årets Rätt 2020 är Torskbiff med grovmosade vita rotfrukter, ljumna citronpicklade grönsaker och kål, skummig dillsås och rostade […]
Nu är jakten på Sveriges bästa kvinnliga sommelier igång. Tävlingen Lily Bollinger Award uppmärksammar landets duktiga kvinnliga sommelierer […]
Så var vinnarna av Stockholm’s mest prestigefyllda pris utsedda och under onsdagen körde en Gulddraken-kortege med häst och […]
Svenska Kocklandslaget får tre nya medlemmar i sin laguppställning inför Culinary Olympics 2020. Nyförvärven är Ludwig Tjörnemo, Anton […]