Skip to content

Gourmet.se – Mat, Vin, Öl, Resor, Recept & Kök
Main navigation
  • ARTIKLAR
  • BOKTIPS
  • GOURMETS SNABBA FRÅGOR
  • NYTT
  • RECEPT
  • RESOR
  • VIN & DRYCK
    • Champagne
    • Drinkrecept
    • Öl och cider
    • Vintips
      • Vintips – till lagringkällaren
    • Poängbedömning
    • Sprit
  • KONTAKT

Kökschef

Viktors visioner

Read More

Mycket meriterade Viktor Westerlind blir ny kökschef för Matsalen på anrika Operakällaren i Stockholm. Ambitionen är glasklar – […]

Posted on 6 oktober, 20212 oktober, 2021 ArtiklarNYTT

Nilas Corneliussen

Read More

Nilas Corneliussen är kökschef på restaurang Surfers i Stockholm. Innan dess har Nilas bland annat tävlat med Team […]

Posted on 28 april, 202128 april, 2021 GOURMETS SNABBA FRÅGORNYTT

Frida’s matfilosofi på gamla väster

Read More
Posted on 6 januari, 20205 januari, 2020 ArtiklarNYTT

Patrik Sewerin

Read More

Patrik Sewerin har arbetat på olika krogar i Jönköping, på Garveriet i Floda när vi träffade honom och […]

Posted on 8 juli, 20198 juli, 2019 GOURMETS SNABBA FRÅGORNYTT

Patrick Strömvall

Read More

Patrick Strömvall är uppvuxen i Ethiopia, Djibouti, Rhodesia, Kenya och Danmark. I Kenya har han arbetat som hotell […]

Posted on 24 juni, 201924 juni, 2019 GOURMETS SNABBA FRÅGORNYTT

Fridas matfilosofi på Gamla väster i Malmö

Read More
Posted on 13 juni, 201913 juni, 2019 ArtiklarNYTT

Boqueria öppnar i Åre!

Read More

Nu är det äntligen officiellt. Napolyon Sürer och Fredrik Larsson öppnar Boqueria i Åre på heltid efter vinterns […]

Posted on 22 maj, 201922 maj, 2019 NYTT

Hannes Högberg

Read More

Denna veckan har vi ställt våra Snabba frågor till Hannes Högberg som är kökschef på Gunnebo Kaffehus och […]

Posted on 12 maj, 201912 maj, 2019 GOURMETS SNABBA FRÅGORNYTT

Gröna dagar på Riche och Teatergrillen

Read More

Riche och Teatergrillen satsar på svenska närodlade primörer när de anordnar sina ”Gröna dagar” under en hel vecka […]

Posted on 6 maj, 20196 maj, 2019 NYTT

Fredrik Larsson

Read More

Fredrik Larsson är kökschef på Boqueria i Stockholm. Han har arbetat för många olika intressanta restauranger som Le […]

Posted on 6 maj, 20195 maj, 2019 GOURMETS SNABBA FRÅGORNYTT

Mikael Börjesson

Read More

Mikael Börjesson är kökschef för Fazer Food Service i Malmö. Han var med och blev världsmästare i storköksklassen […]

Posted on 11 mars, 201911 mars, 2019 GOURMETS SNABBA FRÅGORNYTT

Frida Nilsson

Read More

Frida Nilsson har tidigare ansvarat för öppningarna av Malmö Live, varit med och vunnit OS och VM silver […]

Posted on 21 januari, 201921 januari, 2019 GOURMETS SNABBA FRÅGORNYTT

Högtflygande smakresor

Read More

Ur Gourmet 1/2018

Posted on 11 januari, 2019 ArtiklarNYTTRESOR

Rasmus Larsson

Rasmus Larsson är kökschef på Kronovalls Vinslott i Skåne. Han har tidigare arbetat på F12 och Grand Hotell i […]

Posted on 28 december, 201828 december, 2018 GOURMETS SNABBA FRÅGORNYTT

Vän av ordning

Read More

Ur Gourmet 1/2017

Posted on 4 november, 20184 november, 2018 ArtiklarNYTT

Jonathan Kasche blir ny köksmästare på Ulriksdal Värdshus

Read More

Jonathan Kasche är den nya köksmästaren på Ulriksdals Värdshus. Jonathan kommer senast från Lilla Bjers på Gotland och […]

Posted on 30 oktober, 201830 oktober, 2018 ArtiklarNYTT

Kamilla Seidler

Read More

Vi träffade danska Kamilla Seidler som började sin karriär på Geist i Köpenhamn som student, och slutade som […]

Posted on 19 oktober, 201830 oktober, 2018 GOURMETS SNABBA FRÅGORNYTT
© 2022 . Made with love by Pixelgrade
  • Hem
  • ARTIKLAR
  • Champagne
  • GOURMETS SNABBA FRÅGOR
  • KONTAKT
  • Mitt konto
  • Öl och cider
  • Till kassan
Secondary navigation
  • Search

Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.