Nu öppnar Sveriges första asiatiska gastropub på
Linnégatan 1 i Stockholm. GOMA är en systerkrog till Miss
Voon, beläget intill Elite Eden Park Hotel, och öppnar den
7 oktober. Bakom öppningen står Miss Voons ägare och
kocken Jonas Svensson.
GOMA är en asiatisk gastropub där drycken står i centrum och
asiatisk gastropubmat finns på menyn. Baren består av både
klassiska- ibland med en tvist- och nya drycker för både dag och
natt i en miljö som erbjuder sittplatser i soffor samt höga barbord
med mat i spännande serveringar.
- Gastropubar har vi sett genom åren, men en asiatisk gastropub
blir någonting nytt vill jag lova! GOMA är full av färg, innovation
och lekfullhet, något som kommer att speglas tydligt i våra
serveringar för både mat och dryck, men också i vår fantastiska
miljö, säger Jonas Svensson, ägare.
Menyn består av asiatisk gastropubmat med inspiration från hela
Asien. Rätterna är skapade för att passa en lång middag såväl
som ett snack i handen till en öl eller sake. - Vi har skapat roliga, spännande och smakrika serveringar
perfekta i kombination för just vår bar. Tanken är att alla rätter
passar bra för att både stå upp och äta eller sitta lågt. Rätterna
kommer ha samma smakpalett som vi gjort oss kända för på Miss
Voon, fortsätter Jonas Svensson.
GOMA erbjuder generösa öppettider som passar för ett avslappnat
förmiddagsmöte, lunch antingen på plats eller som take away,
eftermiddagsmöte, after work, middag eller drinkar och spännande
dryck sent in på natten.
Inredningen är signerad Thomas Sandell med team som byggt en
miljö med fokus på vackra färger och material med sköna soffor,
varvat med höga barbord och en generös bardisk där både mat
och dryck arbetas med framför gästen.
GOMA har plats för 80 sittande gäster. Inga bokningar,
endast walk ins.