Visste du att Gin & Tonic egentligen skapades av misstag? I Indien under 1700-talet användes tonicvatten i förebyggande syfte för att undvika malaria. Av en händelse adderade Brittiska Ostindiska kompaniet gin till drycken, med förhoppning att lindra tonicvattnets bittra smak. Idag, 300 år senare, är den en av världens mest populära drinkar och firas den 9 april med en egen dag i kalendern, och i år infaller den dessutom i samband med påskhelgen.
Så här blandar du en Hendricks Gin & Tonic.

6 cl Hendrick’s Gin 12 cl Tonic Water Gurkskivor
Is
Fyll ett glas med is. Häll i Hendrick’s Gin och Tonic samt dekorera med gurkskivor.

• Tips på tre bra tonics: Fentimans Tonic Water, Fever-tree Aromatic Tonic Water, Schweppes Tonic Water.
  

Av Malin Nordblom