Från Sverige-veckorna genomförs i 900 matbutiker och online i Sverige under vecka 38–39 (20 september – 3 oktober).
Visste du att..
- Idag är ca 11 000 produkter godkända för Från Sverige-märkning. Märket används på råvaror, livsmedel och växter som är producerade i Sverige.
- Svenska konsumenter uppger att det viktigast att maten är svenskproducerad när man handlar mat (47%) före lägsta pris (38%), varumärke (35%) och ekologiskt (31%) Källa, Demoskop 2021.
- 7 av 10 är beredda att betala mer för svenska råvaror.
- Mer än 3 av 4 konsumenter vill ha en tydlig Från Sverige-märkning på varor och vägledning i butik men 30% uppger att man inte hittar produkterna i butik.
- Från Sverige-märket gör det enkelt att välja svenskt. Från Sverige-märket betyder att varan är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige.
- Titta efter Från Sverige-märket och fråga var maten kommer ifrån, i matbutiken men även på restauranger och i offentliga kök.
- Merparten av all ost som säljs i Sverige är utländsk (Källa: Jordbruksverket), endast 40% av all ost vi äter är svenskproducerad.
Några exempel på svenskmärkta produkter:
- Från Sverige-märkt grillost har fått ett rejält uppsving efter medierapporteringen om Cyperns överanvändning av antibiotika.
- SydGrönts har startat Sveriges första rödbetskokeri. Där förädlas svenska rödbetor så att de kan ätas direkt, utan tillagning.
- Ica tog hem baconfabriken– 20 nya arbetstillfällen
- Hos Atria arbetar 840 medarbetare med att skapa matglädje, varje dag. I sju fabriker, från Malmö i söder till Sköllersta utanför Örebro, tillagas kött- och chark, kyckling, delikatesser och måltidslösningar. Ett exempel är Lönneberga pastejen.
- MAX Burgersoch Mando i Malmömärker med Kött från Sverige på sina restauranger
- Havreris från Frebaco
- Tareq Taylors färdigrätter
- Cajom odlar svensk pepparrot– Nordens chili
Ulrika Ekström Vd, Svenskmärkning AB:
-Nästa gång du brer leverpastej på din knäckemacka eller skivar färdigkokta rödbetor på grillosten, skänk bönderna och det svenska mathantverket en tanke. Vi behöver fortsätta gynna det svenska lantbruket och den fina livsmedelsindustri vi har i Sverige. För mig vore det otänkbart om våra lantbrukare inte kan försörja sig och försvinner, vår urgamla baktradition går i glömska och livsmedelsindustrin får flytta utomlands för att hitta arbetskraft.
Om Från Sverige
Ursprungsmärkningen Från Sverige är en frivillig märkning som gör det enkelt att hitta svenskproducerade råvaror, livsmedel och växter i butiken, i näthandeln och på restaurangen. Märket används på produkter som uppfyller Svenskmärkning AB kriterier: Odlat, fött och uppfött, förädlat, förpackat och kontrollerat i Sverige. Det förtydligande märket Kött från Sverige används på kött och charkuterier och mejeriprodukter kan använda antingen märket Mjölk från Sverige och Från Sverige.