Kronovalls Slott är ett av slotten som finns i Skåne, som man kan tillbringa en helg på. Och det är ju något alldeles extra att få vandra runt i de gamla korridorerna till sitt rum på ett gammalt slott efter en härlig middag.
Huvudbyggnaden på slottet är från 1760. Kronovalls Vinslott har sedan slutet av 1800-talet tillhört en gren av ätten Sparre som 1991 donerade slottet till en stiftelse med en anknytning till Riddarhuset. Det är än idag de som driver och förvaltar slottet. Familjen Sparre bor dock kvar i ett hus på egendomen. Familjen Åkesson arrenderar idag egendomen för Åkesson Vin, och lagrar sitt vin där. Och har man tur så får man se vinkällaren, och gå på en liten provning där!

Rasmus Larsson är kökschef på slottet, och han är ju känd för sina spännande smakkombinationer och lekfulla kompositioner på tallriken! Som hans lite annorlunda Gåsamiddag i höstas där gåsamiddagen var tagen till en helt ny nivå.

Bild Malin Nordblom

Bild Malin Nordblom
Många företag håller sina konferenser på slott och herrgårdar, men det går alldeles utmärkt att som privatperson checka in på ett slott också. Kronovalls Slott erbjuder olika events och temakvällar på helgerna. Som Gåsamiddag, Vin Weekend, eller en helg med en magiker.

Bild Malin Nordblom

Bild Malin Nordblom


Bild Malin Nordblom
