Redo att se Göteborg från ovan? På Hotel Rivertons 12:e våning hittas View Skybar där närheten till havet gör
sig påmind i den skiftande och årstidsbaserade menyn. Med nya rätter inspirerade av det nordiska köket hittas
säsongens bästa – skrei, betor och rotfrukter – och utanför fönstret glittrar samtidigt en pulserande stad. Några
trappor ner hittas både den nyrenoverade lobbybaren the Livingroom och den nyligen öppnade spafaciltieten Serenity Spa. Som upplagt för en helkväll!

Ur Gourmet 2-21

Lars Collin