Magnus Nilsson, köksmästare på Fäviken Magasinet, och Fortum öppnar 20-22 april. en unik pop-up restaurang med totalt tre sittningar i en av kabinbanans gondoler i Åre. Tanken med detta är att uppmärksamma och belöna de som bestämt sig för en hållbarare livsstil.

Kabin 1274 kommer att servera middag vid tre tillfällen under påskhelgen: lördagen den 20 april, söndagen den 21 april och måndagen den 22 april. Men du kan inte boka, enda chansen är att tävla om platserna i ett lotteri som enbart är öppet för dem som har valt att ta sig till Åre fossilfritt (ex. via tåg eller elbil).

Kabin 1274 serverar en speciell meny tillagad av Magnus Nilsson. Middagen avnjuts sedan med en makalös utsikt över fjällen. Precis som på Fäviken kommer maten i pop-up-restaurangen baseras på lokala råvaror från Åre med omnejd.

För mer info:

https://www.fortum.se/kabin1274

:Malin Nordblom