FLÄDER RABARBER COLLINS

4 CL EXPLORER FLÄDERGIN
• 2 CL CITRONJUICE
• 2 CL RABARBERSOCKERLAG (KAN BYTAS UT TILL RABARBERSAFT)
• SODAVATTEN
• CITRON
• MYNTA


RABARBERSOCKERLAG:
Koka upp 200 g rabarber med 1 liter 50/50
sockerlag (lika delar vatten och socker) i 15
minuter, låt stå och svalna. Sila sedan av och fyll
i upp i en flaska som placeras i kylen. Använd så
snart det svalnat.


Fyll ditt glas rikligt med is. Häll på Explorer
Flädergin, färskpressad citronjuice och rabarbersockerlaget. Toppa upp med sodavatten och rör
om. Garnera genom att lägga ner två halvmånar
av citron och sätt en myntatopp i glaset.