Ingredienser:
3,5 cl Grey Goose eller annan vodka
2 cl vit persikopuré
1 cl hallonsockerlag
6 cl Martini Prosecco eller annat mousserande vin
Rosépeppar

Gör så här:
Hallonsockerlaget gör du genom att koka två delar strösocker och en del vatten samt tillsätta 500 gram frysta hallon. Låt hallonen ligga och dra i cirka 30 minuter, sila sedan av dem. Häll alla ingredienser i ett rörglas fyllt med is och rör drinken tills den är välkyld. Sila sedan drinken i ett champagneglas, toppa med mousserande vin och garrnera med rosépeppar.