På Rutabaga har Emil Elvstrand komponerat ihop en god tryffel cocktail.

Tryffel, tonkaböna, bourbon

GEMELLii Bitter tonic

Bourbon buffalo trace 4 cl

tryffeljuice 1 cl

sockerlag på tonkaböna 2 cl

citronjuice 2 cl

GEMELLii Bitter tonic

Mixa allt

Riv tryffel över cocktail