När Guide Michelin avslöjade årets nyheter var hållbarhet i fokus. Förutom de sedvanliga stjärnorna lanserade man också en […]
När Guide Michelin avslöjade årets nyheter var hållbarhet i fokus. Förutom de sedvanliga stjärnorna lanserade man också en […]
Text Rolf Larsson Bild Bruno Ehrs Ur Gourmet 2/2017
Ur Gourmet 6/2016