Bryggmästare Richard Bengtsson har inför vintern 2018 framställt en akoholfri Mariestads Strong Ale.
– Jag inspireras av hur samhället utvecklas och det är spännande att se att allt fler väljer alkoholfritt. Därför vill jag kunna erbjuda en ordentligt smakrik öl i den alkoholfria kategorin., säger Richard Bengtsson, bryggmästare på Spendrups Bryggerier.
Mariestads Strong Ale bryggs som en klassisk ale. Efter fyra veckors lagring har brygden uppnått sin fulla kraft och balanserade beska. Den hettas då varsamt upp i vacuum till 42 grader för att destillera bort alkoholen. Man har på så vis fått fram en fyllig alkoholfri ale med härlig maltkropp och fruktiga toner.
– Den som vet något om bryggkonst vet att det är snudd på omöjligt att göra en smakrik ale, med 0,5% alkohol. Men jag backar aldrig för en utmaning. Resultatet sätter en helt ny standard för alkoholfritt. Mariestads Strong Ale är för den moderna livsnjutaren, säger Richard Bengtsson.
MARIESTADS STRONG ALE ALKOHOLFRI Rek pris: 69 SEK
Volym: 75 cl
Alkoholhalt: 0,5 %
Antal flaskor: 10 000
Lanseringsdag: 1 dec på Systembolaget Artikelnummer: 1944