Jura Destilleriets Master Blender Richard Paterson har använt sig av Oloroso sherryfat, en metod Paterson själv fulländat. Sherryfaten- bidrar till att mjuka upp whiskyn vilket ger den en fyllig starkvinsrik arom av apelsinfudge och chokladkaka. En hint av tobak övergår i förnimmelse av honungsdragéer och därefter frukt. Mot slutet stiger en subtil rökighet fram som även är det som ger whiskyn sin karaktär. I röken återfinns nyanser av Barbeque, cigarr och aska med en sötma från honung.  

Jura Destilleriets Master Blender Richard Paterson har gjort om whiskyn från grunden och integrerat rökfaten i hela linjen. Nya Jura kombinerar en viskning av rök från de amerikanska ekfaten med en förhöjd verklighet från en finishperiod i sherryfat, menar Paterson. En mix av Highland- och Island-stil. Jura 12 Years är en av fem nya single-malt whiskys som ingår i Isle of Jura Distillery’s Signature Series. Nya Jura-serien kombinerar kraft från de amerikanska ekfaten, en hint av rökighet och en slutfinish från Oloroso-sherryfat.

JURA 12 Years

Ursprungsland: Storbritannien

Producent: The Isle of Jura Distillery Co

Alkoholhalt: 43%

Förslutning: korkpropp

Volym: halvflaska på 35cl

Artikelnummer: 20485

Pris: 229 kr