Gourmets Anders Melldén listar nya viner, nya årgångar och gamla godingar.
Vita
öVer 150 kr
2017 Kloster Eberbach Berg Schlossberg (NY lansering, nr 9235601, 379 kr) Tyskland, Rheingau, Kloster Eberbach, 18 p
Härligt rikt av koncentrerad citrus i torr och väldigt god, lagringsduglig stil.
2018 Louis Michel Montmain
(NY lansering, nr 95101, 299 kr) Frankrike, Chablis, Louis Michel, 18 p
Finstämt men smakrikt och väldigt gott av äpple, lime och lite honung.
2018 Vin de Savoie Jacquère
(NY lansering, nr 95240, 225 kr) Frankrike, Savoie, Domaine de Chevillard, 17,5p
Fruktigt av persika och nektarin med liten krydda och friskt avslut.
2019 Siur Alta Gris
(NY lansering, nr 95386, 349 kr) Spanien, Montsant, Vins Nus Alfredo Arribas, 17 p
Sprits, strävhet och tydliga citrontoner i en härlig kombo. Inget för fegisar, men gott!
2016 Chanin Los Alamos Chardonnay (BS, nr 71097, 429 kr)
Kalifornien, Los Alamos, Chanin, 18,5 p
Wow! En fet och rik chardonnay som sam- tidigt bjuder snygg stramhet och syra. Kan lagras vidare flera år men är väldigt gott redan nu till en ugnsstekt gårdskyckling.
2018 Bouchard Aîné & Fils Meursault Clos de Cromin
(FS, nr 2556, 399 kr)
Frankrike, Bourgogne, Bouchard Aîne &Fils,18p
Den som vill ha värsting-Meursault letar an- norstädes, men den som vill ha riktigt gott Bourgognevin hittar rätt. Finstämt med både frukt, krut och lite fat i klart godkänd stil.
2018 Musella Drago Bianco
(BS, nr 73131, 179 kr)
Italien, Valpolicella Classico Superiore, Musella, 16,5 p
Musella satsar allt hårdare på sin biodyna- miska filosofi, och här känns det nästan lite orangevinslikt med nötter och torkad frukt bland de spännande smakerna
under 150 kr
2019 Gamlitz Sauvignon Blanc
(NY lansering, nr 46810, 149 kr) Österrike, Südsteiermark, Weingut Lackner-Tinnacher, 16,5 p
Läckert druvaromatiskt och fruktigt som bryts av med ett uns kryddiga fat. Läckert till smörstekt fisk.
2019 Von Winning WinWin Riesling Trocken (NÅ, nr 79394, 139 kr)
Tyskland, Pfalz, Von Winning, 16,5 p
Rikt och fruktigt vitt med bra syra och härlig fräschör. Perfekt till skaldjursplatån.
2019 Pazo Cilleiro Albariño Crianza Sobre Lías
(FS, nr 22382, 145 kr)
Spanien, Rías Baíxas, Bodegas Pazo Cilleiro, 16,5 p
Frisk, ananasfruktigt och rikt med lätt kryd- dighet och bra syra.
2019 Sauvignon Cantina d’Isera (FS, nr 24001, 119 kr)
Italien, Trentino, Cantina d ́Isera, 16 p
Druvtydligt från Norditalien med citrus, äpple, gräs och krusbär. Syrafrisk efter- smak.
2019 Jeanneret Big Fine Girl
(FS, nr 2401, 119 kr)
Australien, Clare Valley, Jeanneret Wines, 16p
Smakrikt och fruktigt i kryddig, matvänlig stil.
2018 Wente Morning Fog Chardonnay (FS, nr 74147, 139 kr)
USA, Livermore Valley, Wente Vineyards, 16 p
Smakrikt från Kaliforniens kust, med frisk frukt, lite fat och kryddighet. Gott till kyck- ling med sommarkantareller.
2018 Picpoul de Pinet Villa Blanche (FS, nr 2588, 119 kr)
Frankrike, Languedoc Picpoul de Pinet, Calmel & Joseph, 16,5 p
Läskande lättgillat, aromatiskt och gott av gula äpplen med lite kextoner.
2019 Stellenrust Chenin Blanc
(FS, nr 2807, 119 kr
Sydafrika, Stellenbosch, Stellenrust, 16 p
Fruktigt med liten pepprighet och bra stuns till stekt och grillad fisk.
2019 Aphros Loureiro
(FS, nr 3932, 129 kr)
Portugal, Vinho Verde, Aphros Wines, 16,5 p
Härligt äppelfriskt och aromatiskt med bra syra och läskande eftersmak. Ekologiskt.
2018 Jurtschitsch Langenlois Riesling (FS, nr 2939, 149 kr)
Österrike, Kamptal, Weingut Jurtschitsch, 16,5 p
Smakrikt och lätt kryddigt i lång, läskande fruktig stil. Ekologiskt.
2018 Tyrrell’s Wines Hunter Valley Semillon (FS, nr 6947, 119 kr)
Australien, Hunter Valley, Tyrrell’s Vine- yards Pty Ltd, 16,5 p
Lätt och friskt, samtidigt smakrikt med bra syra och kryddighet. Häll upp till smörstekt och bakad rotselleri.
2018 Domaene Gobelsburg Langenlois Grüner Veltliner
(FS, nr 6287, 119 kr)
Österrike, Kamptal, Schloss Gobelsburg, 16,5 p
Päron, ananas och stenfrukt bland smaker- na. Syrlig, frisk och aptitretande eftersmak med lite pepprighet.
GOURMET NR 1-21