Den anrika drycken akvavit är åter på tapeten och i jul kan den annars klassiska nubben tas på ett nytt sätt – som cocktail. Åhus Akvavit delar här ett recept med oss:
50 ml Åhus Akvavit
10 ml färskpressad ingefära
10 ml honung
25 ml färskpressad citron
10 ml Ginger syrup (färskpressad ingefära och socker) 2 stänk Angostura Bitters
Blanda samtliga ingredienser i en isfylld cocktail-shaker och skaka tills drinken är kall. Sila upp i ett lågt glas och servera över iskuber.