I annonssamarbete med Siemens Vitvaror.
Siemens ugnar med fullSteam- funktioner gör hemmet till en matstudio, men så heter konceptet också studioLine. Känt för sin design och älskat för sina funktioner.
Med en ångugn från Siemens kan kocken fokusera på det roligaste inom tillagningen, matglädjen och det goda resultatet.
Låt oss titta närmare på ett exempel: inbyggnadsugnen iQ700 med fullSteam. Ugnen gör skäl för sitt namn, det är en intelligent ugn med högt IQ.
SUNT MED SOUS-VIDE
Som många läsare av Gourmet vet så har sous-vide blivit populärt de senaste åren. Med funktionen full- Steam förenklas tillagningen av välsmakande rätter för smakupplevelser i högsta klass.
RÄTT TEMPERATUR TILL RÄTT RÄTT
Med funktionen snabbuppvärmningsfunktionen nås snabbt önskad temperatur, vilket kortar väntetiden utan att påverka energiförbrukningen. I kombination med coolStart behöver hemmakocken ingen förvärmning för djupfrysta maträtter. Rätt temperatur till rätt maträtt med andra ord.
PÅLITLIG STEKTERMOMETER
Tillit är oumbärligt för varje kock. Med roastingSensor Plus får du en stektermometer som erbjuder tre mätpunkter. Funktionen ökar precisionen och ger en extra pålitlig temperaturavläsning.
Läs här för ett utsökt recept på gourmetlax sous-vide med komprimerad gurka.
Läs mer om produkterna här!