Skip to content
Engelmanns

Gourmet.se – Mat, Vin, Öl, Resor, Recept & Kök
Main navigation
  • ARTIKLAR
  • BOKTIPS
  • GOURMETS SNABBA FRÅGOR
  • NYTT
  • RECEPT
  • RESOR
  • VIN & DRYCK
    • Champagne
    • Drinkrecept
    • Öl och cider
    • Vintips
      • Vintips – till lagringkällaren
    • Poängbedömning
    • Sprit
  • KONTAKT

Month: oktober 2021

Äntligen – 100% miljömärkt lax

Read More

I annonssamarbete med Korshags: Nu uppgraderar Korshags laxportföljen till att bli 100% miljömärkt. Hållbart odlad lax, förädlad på traditionellt vis lokalt hos oss i Falkenberg, erbjuds nu både slutkonsument och restaurangkund.

Posted on 29 oktober, 202129 oktober, 2021 AnnonsRECEPT

Stars Du Nord

Read More

Unde tre dagar 25-27 oktober har Stockholmarna haft chansen att mingla med Michelin kockar från Island, Norge, Sverige, […]

Posted on 27 oktober, 202127 oktober, 2021 NYTT

FJÄRIL AV STRUVA MED KALLRÖKT FÄRSKOST OCH GÄDDROM

Read More

I det danska köket är rygeost, kallrökt färskost, något som verkligen hör sommaren till. Föratt få till en […]

Posted on 27 oktober, 202125 oktober, 2021 NYTTRECEPT

21-årigt osthjul auktioneras ut

Read More

Parmigiano Reggiano har anslutit sig till sponsorerna av World Cheese Awards som är en del av den internationella […]

Posted on 26 oktober, 202126 oktober, 2021 NYTT

YOGHURTSORBET MED ÄPPLEN

Read More

Baka de spröda grenarna, bränn höet och rosta havregrynen i förväg. Även den grillade äppelpurén och karamellsåsen kan […]

Posted on 25 oktober, 202125 oktober, 2021 NYTTRECEPT

PENFOLDS LANSERAR IKONVINER

Read More

Australiensiska Penfolds lanserar i mitten av september sin serie med toppviner som brukar få det att vattnas i […]

Posted on 22 oktober, 202122 oktober, 2021 NYTTVIN & DRYCKVintipsVintips - till lagringkällaren

Adam & Albin öppnar i Slakthusområdet

Read More

Adam Dahlberg och Albin Wessman, bakom krogarna Adam/Albin och Misshumasshu i Stockholm, kommer under 2022 öppna sin största […]

Posted on 21 oktober, 202121 oktober, 2021 NYTT

Finaste av Lisa: Hållbart ekosystem av närproducerad mat i glasburk

Read More

Husmor Lisa blir Finaste av Lisa. En ny webbutik – och ett kretslopp med vackra steriliserade glasburkar fyllda […]

Posted on 20 oktober, 202120 oktober, 2021 NYTT

Kalasgoda Kakor

Read More

I snart ett decennium nu har Bageri Petrus vid Mariatorget i Stockholm varit en drömdestination för brödälskaren. Efter […]

Posted on 19 oktober, 202117 oktober, 2021 BOKTIPSNYTT

Artisans of Taste

Read More

Söndagen den 24 oktober utses vinnaren i Diplomáticos prestigefyllda tävling Artisans of Taste på Le Hibou i Stockholm. Årets […]

Posted on 18 oktober, 202117 oktober, 2021 NYTT

Vilda sidor

Read More

Lite i skymundan är Mikael Einarsson en av våra mest firade kockar, med en bakgrund på huvudstadskrogar som […]

Posted on 17 oktober, 202118 oktober, 2021 BOKTIPSNYTT

Rökta göskinder i papillote

Read More

En papillote säger man i den franska köket om den här matlagningsmetoden. Man lägger maten i ett papperspaket […]

Posted on 16 oktober, 202115 oktober, 2021 NYTTRECEPT

LÖKSOPPA MED KONFITERAD ÄGGULA I LÖKSKÅL

Read More

Gör i ordning flera av de olika komponenterna, svampbuljong, inlagda fläderblommor, maltvinäger och confiterade äggulor i god tid […]

Posted on 14 oktober, 20213 oktober, 2021 NYTTRECEPT

Stellagalan 2021

Read More

För fjärde året i rad har det nominerats och delats ut priser i nio olika kategorier på Stellagalan […]

Posted on 12 oktober, 202112 oktober, 2021 NYTT

VINMAKARE FÖR ETT ÅR

Read More

Winery Hotel ligger strax utanför Stockholm men har nära kontakt med Toscana, där ägarfamiljen Ruhne driver vingården Terreno. […]

Posted on 9 oktober, 20212 oktober, 2021 NYTT

Lakritsshot för vuxna

Read More

Lakrids by Bülow är fingodistillverkaren på Bornholm som nu lanserar en likör. Root&Cocoa smakar bourbonvanilj, lakrits och kakao […]

Posted on 8 oktober, 20212 oktober, 2021 NYTTSpritVIN & DRYCK

ViDEGÅRDS VÄRLD

Read More

Erik Videgård är ett begrepp när det kommer till svensk gastronomi och krogkultur. Med en sällsam aptit och […]

Posted on 7 oktober, 20212 oktober, 2021 BOKTIPSNYTT

Viktors visioner

Read More

Mycket meriterade Viktor Westerlind blir ny kökschef för Matsalen på anrika Operakällaren i Stockholm. Ambitionen är glasklar – […]

Posted on 6 oktober, 20212 oktober, 2021 ArtiklarNYTT

RAU HYLLAR VÄXTRIKET

Read More

Efter att på kort tid ha blivit en prisad och älskad hjärtekrog i Malmö, där kantonesisk gatumat är […]

Posted on 4 oktober, 20212 oktober, 2021 NYTT

STORHET I DET SMÅSKALIGA

Read More

Det trillade in ett erbjudande i brevlådan härom veckan. Avsändaren var ett av de där stora matföretagen med […]

Posted on 2 oktober, 20212 oktober, 2021 ArtiklarNYTT
© 2022 . Made with love by Pixelgrade
  • Hem
  • ARTIKLAR
  • Champagne
  • GOURMETS SNABBA FRÅGOR
  • KONTAKT
  • Mitt konto
  • Öl och cider
  • Till kassan
Secondary navigation
  • Search

Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.