Dani Garcia är utan tvekan en av de mest inflytelserika kockarna i Spanien. Han föddes i Marbella och […]
Month: oktober 2019
Recept Tina Nordström Bild Magnus Palmer Ur Gourmet 4/12
Under Sthlm Food & Wine bjuder som alltid Kockarnas Krog på spännande kulinariska upplevelser. I år står några […]
En stor trend är att allt fler väljer alkoholfritt på nyårsfesten. Lagom till nyår lanserar GodDryck No 1 […]
Av Tove Nilsson Bild Roland Persson Ur Gourmet 6/2016
Årets Svenska Mästare i nyskrivna snapsvisor 2019 är Ingvar Axelsson från Växjö. Hans visa ”Rätt lyft” var också […]
På Rutabaga har Emil Elvstrand komponerat ihop en god tryffel cocktail. Tryffel, tonkaböna, bourbon GEMELLii Bitter tonic Bourbon […]
Marion Ringborg har arbetat på Spring och Lyle’s i London och under våren driver hon restaurang Garba på […]
Inför skördesäsongen är det många som ställer sig frågan hur man kan ta till vara på sina trädgårdsäpplen. […]