Ur Gourmet 1/2018
Month: december 2018
Andreas Höistad är krogprofilen som länge förekommit frekvent i Stockholms krogvärld i såväl bar som matsal. De senaste […]
Text Tove Nilsson Bild Roland Persson Ur Gourmet 2/2017
Ur Gourmet 1/2018
Rasmus Larsson är kökschef på Kronovalls Vinslott i Skåne. Han har tidigare arbetat på F12 och Grand Hotell i […]
Text Tove Nilsson Bild Roland Persson Ur Gourmet 2/2017
Danyel Couet driver restaurang Allegrine, och Bar Étable i Stockholm. Han har stor erfarenhet av att öppna nya […]
Josefin tog silver i Årets Konditor 2017, och tog guld med Kocklandslaget i Culinary World Cup i år! […]