Scaensei Cold Brew Matcha

Bild:Malin Nordblom
Bild:Malin Nordblom

Scaensei Cold Brew Matcha uppkom eftersom Fredrik Skeppstedt, med rötter i Tehuset Java, var besviken på de isteer som fanns på marknaden. Han ville skapa en produkt där teet stod i centrum istället för tillsatser och socker. Sagt och gjort, efter mycket experimenterande med olika teer och smaker så lanserades våren 2018 Scaensei Cold Brew Matcha.
Huvudingrediensen är äkta japanskt matcha te som är kallbryggt under minst 12 timmar. Det innehåller inget socker, men lite lime och vanilj. Matcha är nyttigare än ett vanligt te och innehåller stora mängder antioxidanter. Eftersom bladen mals till ett pulver och dricks upp istället för att silas bort så tillgodogör man sig alla nyttigheter