RHUBARB 75

Bild: Malin Nordblom
Bild: Malin Nordblom

En svensk försommartwist på den klassiska gindrinken French 75

– 4 cl gin
– 2 cl färsk citronjuice
– 1,5 cl rabarbersockerlag
– Kylt bubbel att toppa upp med

Blanda gin, citronjuice och rabarberlag i en shaker fylld med is. Skaka hårt i 5 sekunder. Häll upp i glas och fyll upp med mousserande vin.