Ingredienser till rödbetssmulor

Bild: Susanna Blåvarg

På sidan 43 i senaste numret 4/2018 har tyvärr ingredienserna till rödbetssmulorna fallit bort. Vi ber om ursäkt för detta och publicerar därför receptet här.

Rödbetssmulor
Allt går inte åt men det är svårt att göra mindre sats. Det går bra att spara och förvara torrt i lufttät förpackning.
30 g vatten
20 g rödbetsjuice
110 g strösocker
100 g vit choklad, hackad eller pellets