Italien – Gourmet’s insta

– Gourmet's insta

Lite tryffel för 735.000 kr till middagen ikväll? Det blev dyrt när vit tryffel såldes på auktion i Italien. Tre bitar gick till en köpare från Hong Kong, en tryffelälskande Eugene Fung som till vardags är advokat. Auktionen, den 18e i ordning hålls av den berömde kocken Umberto Bombana på ett slott i Italiens huvudstad för vit tryffel; Alba. Senaste Gourmet har Italienspecial, så älskar du tryffel och Italien får du inte missa höstens bästa magasin…

Följ oss på: Instagram!