ÅRETS NOMINERINGAR – WHITE GUIDE 2018

Daniel Berlin Krog, Skåne Tranås en av de nominerade till ÅRETS BÄSTA RESTAURANG

Vinnarna koras den 5 mars i Blå Hallen på Stadshuset i Stockholm.

Nominerade till
ÅRETS BÄSTA RESTAURANG

Adam/Albin, Stockholm
Bhoga Restaurang, Göteborg                                                                                   Daniel Berlin Krog, Skåne Tranås                                                                        Ekstedt, Stockholm
Esperanto, Stockholm
Frantzén, Stockholm
Fäviken Magasinet, Järpen/Åre                                                                       Gastrologik, Stockholm
Ichi, Stockholm
Koka, Göteborg
Oaxen Krog, Stockholm
PM & Vänner, Växjö
Restaurang Vollmers, Malmö

Nominerade till
ÅRETS BANBRYTARE

Gastronaut Catering, Stockholm                                                                        Rutabaga, Stockholm
Stedsans in the Woods, Hyltebruk                                                                             Unn, Stockholm

Nominerade till
ÅRETS STJÄRNSKOTT

Boo Natur, Örebro
Ichi, Stockholm
Köket Falkenberg, Falkenberg                                                                                    Unn, Stockholm

Nominerade till
ÅRETS SERVICEUPPLEVELSE

Adam/Albin, Stockholm                                                                                                 Bloom in the Park/Embassy of Sagrantinia, Malmö                                        Frantzén, Stockholm
Taxinge Krog, Nykvarn

Nominerade till
ÅRETS DRYCKESUPPLEVELSE

Ambar, Stockholm
Bhoga Restaurang, Göteborg                                                                                      Folii, Stockholm
PM & Vänner, Växjö
SAV, Tygelsjö
Unn, Stockholm
Winery Kitchen, Stockholm

Nominerade till
ÅRETS MERROIR AWARD Esperanto, Stockholm
Fäviken Magasinet, Järpen/Åre Kvarkenfisk, Umeå
Tak och Unn, Stockholm

Nominerade till
ÅRETS TERROIR AWARD
– i samarbete med Coop

Boo Natur, Örebro
SAV, Tygelsjö
Stedsans in the Woods, Hyltebruk                                                                          Taxinge Krog, Nykvarn

Nominerade till
ÅRETS HÅLLBARA GASTRONOMI – i samarbete med KRAV

Eco by Strandnära, Mörbylånga                                                                                  Kalf & Hansen, Stockholm
Lilla Bjers Gårdskrog, Visby                                                                               Restaurang Volt, Stockholm

Nominerade till
ÅRETS VÄRT EN RESA

Staden Falkenberg                                                                                                     Taxinge Krog, Nykvarn                                                                                                Villa Strandvägen, Ystad                                                                                     Restaurang Yr, Borgafjäll

Nominerade till ÅRETS HJÄRTEKROG

Familjen,Göteborg                                                                                                                 Far i Hatten, Malmö                                                                                              Fjällpuben, Åre                                                                                                            Svartsö Krog, Svartsö

Nominerade till 
ÅRETS SMAKUTVECKLARE
I LIVSMEDELSBRANSCHEN
– i samarbete med Livsmedelsföretagen Pastejköket
Roots of Malmö
Tweek
Jesses Deli